Описание
Исследование направлено на выявление сенсибилизации к банану.
IgE-зависимые реакции после употребления банана у сенсибилизированных лиц обычно проявляются умеренно выраженными симптомами, которые могут ограничиваться ротовой полостью. Симптомы пищевой аллергии на банан нередко наблюдают у лиц с аллергией на латекс. Они могут появляться и у лиц с первичной сенсибилизацией к пыльцевым аллергенам, являясь следствием гомологии и кросс-реактивности некоторых растительных белков. Однако банан может самостоятельно индуцировать пищевую аллергию. В редких случаях возможны системные реакции.
