Кофе (f221), IgE, ImmunoCAP | MYLAB

Каталог

Популярные анализы

Кофе (f221), IgE, ImmunoCAP

Артикул: 66627 Категория:
Тип материала:

Сыворотка крови

Метод забора:

Кровь из вены

Срок исполнения (не учитывает день взятия):

до 4 рабочих дней

56.90 BYN

Описание

Описание

Кофе – повсеместно употребляемый напиток на основе молотых жареных зерен кофейного дерева или порошка дополнительно обработанного растворимого кофе. В кофе содержится более 200 различных субстанций. Помимо этого, производители могут применять различные добавки. Так, растворимый кофе может содержать добавки и заменители кофе, такие как жареный цикорий, нут, злаки, фрукты и овощи.
Аллергические реакции на употребление кофе редки. Из них чаще описывают оральный аллергический синдром и крапивницу. Некоторые клинические реакции на употребление кофе сложно отличить от тех, которые обусловлены действием кофеина или различных добавок. Аллергены кофе, связанные с пищевыми аллергическими реакциями, в настоящее время не описаны. Однако у работников, занятых в промышленном производстве кофе, его зеленые зерна нередко оказываются причиной аллергической сенсибилизации и появления симптомов астмы, аллергического ринита, аллергического конъюнктивита. Описана контактная аллергия на пыль зеленых кофейных зерен. Профессиональная патология (астма) в результате воздействия обжаренных зерен наблюдается редко. Предполагается, что жареный кофе содержит те же аллергены, что и зеленые зерна, но в меньшей концентрации. Кросс-реактивность аллергенов кофе к настоящему времени не задокументирована.
Показания

Показания

При наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам кофе.

Подготовка

Подготовка

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим врачом-аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).