Описание
В процессе исследования проводят определение в сыворотке крови специфических IgE к аллергенам эстрагона, тимьяна, майорана, любистока. Выдается общий ответ по смеси. В случае положительного результата на смесь рекомендуется тестирование на отдельные компоненты смеси для определения реактивного антигена.
Эстрагон (иначе тархун) – многолетнее травянистое растение. Имеет характерный пряный аромат. Используется в кулинарии. Эстрагон имеет перекрестную реактивность с пыльцой сорных трав, поэтому у людей с поллинозом в летний период при употреблении в пищу эстрагона в любом виде течение аллергии отягощается.
Майоран – травянистое растение, подвид душицы. Благодаря вкусовым и лечебным свойствам широко используется в кулинарии, народной медицине, косметологии. Вероятна обширная перекрестная реактивность между различными отдельными видами рода мятликовые и с орегано (душицей обыкновенной).
Тимьян (чабрец) – многолетнее растение. Используется в кулинарии, в народной медицине. При наличии сенсибилизации к тимьяну наблюдаются перекрестные реакции с другими представителями семейства яснотковые: базиликом, майораном (душицей), шалфеем, розмарином, мелиссой, мятой. У людей с повышенной чувствительностью к чабрецу реакция может наступить через нескольких минут до двух часов с момента употребления пряности. При этом симптомы реакции усиливаются, достигая максимальной остроты через 1-3 часа.
Любисток – многолетнее травянистое растение. Широко используется в кулинарии, в народной медицине. Низкая перекрестная реактивность отмечается с пажитником, тмином, имбирем, куркумой, горчицей, сельдереем и рожью.
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам эстрагона, тимьяна, майорана, любистока.
Нарушение правил подготовки к исследованию может повлиять на результат теста.